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 5尝台式玻璃发酵罐

一.工作条件

 1.1本设备可安放在普通实验室或普通房间即可（需提供自来水，220V交流电，排水系统）。

二.技术要求及配置

玻璃发酵罐

1、罐体结构： 容积（0.5L、1L、2L、3L、5L、7L、10L、15L），离位灭菌，工作压力0.15Mpa；主体材质：高硼硅玻璃与316L不锈钢结合体；带发酵罐专用取样、放料阀，设有排气口、温度探头口、pH探头口、DO探头口、消泡接口、移种口、补料口等标准接口；

装料系数：70%-80%

进气过滤：采用深层通气，通气量最大：1.5VVM；二级过滤，精度0.2μm赛多利斯除菌过滤器，可独立灭菌；

电    机：电机功率：0.4KW，转  速：50-1000rpm连续平稳可调；控制精度&辫濒耻蝉尘苍;0.5%*最高转速,分辨率1rpm； 

搅    拌：顶式机械搅拌系统，采用搅拌轴专用热处理不锈钢，精密加工，具有理想的动平衡性能，刚性好，长期使用不变形；采用可调式搅拌桨叶，上档为六平叶，下档为压迫式涡轮斜叶，特殊设计可将沉淀在下封头的底部物料翻腾，到达搅拌均匀效果，1级压迫式高效消泡桨，折流挡板；

接种：采用火焰接种装置。

2、控制系统

★温度控制系统

a)                      测量范围：0～150℃；

b)                      控制范围：常温～&辫濒耻蝉尘苍;75℃；（可低温发酵）

c)                      控制精度：&辫濒耻蝉尘苍;0.1℃；

d)                      分 辨 率：0.1℃；

e)                      控制内容：温度值在线检测、PID智能控制，可根据发酵过程所需温度进行设定。

f)                      部件选配：温度传感器、SUS304不锈钢电极护套、底部加热盘升温，电磁阀降温。

g)                      特   点：

A）PID智能控制系统确保温控的快速及节能。

B)JD-WK3型底盘加热设计。

h)                      温度带超上下限报警功能。

i)                      软件功能：数据曲线图、数据报表、温度手动、自动两种控制模式。

★PH在线检测、控制系统（进口PH电极及电缆）

a)                      控制方式：全自动控制，PH值可设定；

b)                      显示范围：0～14PH；

c)                      控制范围：2～12PH；

d)                      分 辨 率：0.01PH；

e)                      变送器：JD-BS；

f)                      控制内容：pH值在线检测、PID智能控制；

g)                      部件：瑞士进口玻璃凝胶pH电极检测及电缆，可高温在位灭菌，121℃-30 分钟。不锈钢电极护套、变送器，并采用原装双屏蔽信号传输线连接,保证pH精确控制。

h)                      执行机构: 微机智能PID控制2路蠕动泵自动流加酸或碱，使得PH值控制在所设定的范围内,可分手动、自动两种控制模式。

i)                      PH带上下限超限报警功能。

j)                      软件功能：数据曲线图、数据报表、PH手动、自动控制。

pH控制方式：叁种控制模式，手动控制/实时自动控制/FT模式自动控制/，其中FT控制模式为发酵重要的控制模式。【提供该软件以上功能不少于20 秒的操作视频】

★DO在线检测 （进口DO电极及电缆）

a)                      检测方式：自动检测；

b)                      显示范围：0-100%或0-150%；

c)                      显示精度：&辫濒耻蝉尘苍;0.1%或1%；

d)                      变送器：JD-BS；

e)                      部件选配：瑞士进口极普型溶解氧电极检测，可高温在位灭菌，121℃-30分钟。不锈钢电极护套、变送器，采用进口原装双屏蔽信号传输线与PLC连接，保证DO精确显示。

f)                      系统带DO异常报警功能。

g)                      电极长120mm，电极外径：12 mm，安装尺寸：25 mm。

★压力、流量控制系统 

a)                      φ60表面压力表指示管路、罐内及夹套压力，手动控制罐压,量程:0-0.25Mpa。

b)                      玻璃转子流量计手动控制进气流量，通气量可调。

★补料系统   

a)                      执行机构:恒流型蠕动泵流加。

b)                      控制方式：自动流加物料，可分手动、自动二种控制模式，自动控制模式下可设定单位时间内流加物料的量。

★消泡系统  

a)                      控制方式：消泡模块，全自动控制；

b)                      控制精度：10-100000Ω；

c)                      控制内容：泡沫异常状况报警，自动断续处理；

d)                      执行机构：泡沫传感器检测，微机自动控制蠕动泵流加消泡剂。

e)                      控制方式：手动、自动二种控制模式。

★转速控制系统

中国台湾BC2000直流调速器,转速50-1000rpm±1%，无级变频调速。

★瞬时产气速率检测系统

a)                      通道数：1通道

b)                      检测范围：0～200ml/min，尤其在低量程精度更高

c)                      分辨率：0.01ml/min

d)                      检测精度：±0.1%（满量程）

e)                      显示方式：液晶彩色触摸屏自动显示

f)                      尺寸：320×280×200尘尘

g)                      电源： 220V AC电源适配器

★EFSR 产气速率模块：0-5000ml/h 全自动在线数字检测

★下位机发酵过程控制系统  

可对发酵罐的搅拌转速、温度、补料、消泡、累积产气量和产气瞬时速率进行检测和控制，尤其对累积产气量和瞬时产气速率的准确检测，可在软件工程师界面可以修正及控制。【投标制造商需提供该数据分析软件着作权登记证书，确保是投标制造商自主知识产权保护（非第叁方软件），不存在其其他权利瑕疵、未侵犯任何第叁方的任何知识产权或商业秘密】

a)                      宽屏彩色液晶触摸屏，可编程控制器，一台控制器可同时检测并控制发酵罐的相应参数；

b)                      生物发酵过程控制系统由现场控制器 、发酵过程控制软件、传感器和各执行元件组成。 现场控制器是以可编程序控制器为核心，它采用多级扩展，具有系统足够的A/D转换通道、D/A转换通道、开关量输入输出。现场控制器采用工业级的人机界面，在没有上位机的情况下，发酵系统照常运行。这样的设计结构和选件，更好地提高了系统的可靠性能。

c)                      软件控制系统采用了先进的模糊控制结构，它包括现场信号的采集与变换的下位机控制器和软件等组成，控制方面全部采用智能PID控制，控制精度高，具有参数自整定控制算法。

d)                      现场人机操作界面采用液晶触摸屏，高级触摸手感，全中文操作界面，具有数字化设定、快速调校、数据存储、超限报警和密码设置等功能。

e)                      控制器带USB串口，用户可将发酵过程参数数值拷贝后在其他电脑上连接打印机打印。

f)                      现场控制系统功能描述：

1）可对发酵罐的搅拌转速、温度、pH值、进行检测和控制；

2）各检测和控制回路的参数可以在画面上在线手动设定和修正，操作有密码保护功能。

3）调节方式为PID方式,可满足不同的控制元件和控制性能，可实现手动/自动无扰动切换。

4）各种监控数据都可以进行实时显示和记录，显示方式有趋势线和图，

5）各回路有上下限位和报警功能。

6）系统有断电保护功能，断电时数据进行保护。

7）全部操作都在人机界面上进行，实行可视化操作。

8）系统有时钟功能：发酵批次日期、运行时间等。

9）报警可以被切除，可短时切除、长时切除。

10）具有加酸加碱过程显示；可实现曲线设定，对pH值进行手动及自动控制。

11）温度控制：可实现曲线设定，对温度值进行手动及自动控制。

12）具有补料过程显示，补料总量显示。

13）具有消泡功能，高泡状况记录，消泡过程显示。

★电气系统及控制柜 全套

a)                      采用优质电器元件（正泰），接触器及中间继电器（施耐德）选用，所有罐的控制系统集成于电气控制柜内。

b)                      斜面控制柜，表面喷塑，防静电处理，无干扰；

c)                      设备用线缆（强电、弱电），穿线槽，线缆固定接头等。

★设备用阀 门、管道、管配件全套

5尝台式玻璃发酵罐系统均符合微生物发酵要求，各管路抛光处理，采用无污染焊接，所有与物料接触的均使用内外精抛光不锈钢管.配件包含厌氧/好氧实验所需全套。 

★配套设备

与设备相配套的无油静音空压机